Ankara’nın Kahramankazan ilçesi, bu yıl ilk kez düzenlenen Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali ile adeta lezzet ve kültürün başkenti haline geldi. Kahramankazan Belediyesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Kahramankazan Et AVM iş birliğiyle gerçekleştirilen festival, iki gün boyunca on binlerce ziyaretçiyi ağırladı.
Millet Bahçesi’nde düzenlenen festival boyunca kurulan stantlarda yöresel lezzetler tanıtıldı, coğrafi işaretli ürünler ziyaretçilere ikram edildi. Kazan Kavunu, karadut dondurması, et ürünleri ve daha birçok yerel tat, katılımcılardan tam not aldı.
Gastronomi uzmanları ve yabancı şeflerin düzenlediği söyleşiler de festivale akademik ve kültürel bir boyut kazandırdı.
Festivalin kapanışında konuşan Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, organizasyona gösterilen ilgiden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
“Biz mutluyuz, motivasyonumuz arttı. Ankara’dan birçok vatandaşımız iki gün boyunca Kahramankazan’daydı, hemşehrilerimiz de bizleri yalnız bırakmadı. Millet Bahçesi festival boyunca dolup taştı,” diyen Çırpanoğlu, sözlerini şöyle sürdürdü:
“İlk adımı attık, bundan sonra bu festivali her yıl geleneksel hale getireceğiz. Amacımız Kahramankazan’ı küçük bir Gaziantep, küçük bir Adana yapmak. Gastronomi turizmini burada kalıcı hale getireceğiz.”
Festivalin en coşkulu anları ise akşam konserlerinde yaşandı. İlk gün sahne alan Emir Can İğrek ve ikinci gün konser veren Gripin, binlerce müziksevere unutulmaz anlar yaşattı.
Ayrıca festival kapsamında düzenlenen kavurma yeme, sucuk yeme ve çöp şiş yeme yarışmaları da renkli görüntülere sahne oldu. Yarışmalarda dereceye giren katılımcılara çeşitli ödüller verildi.
Festival boyunca herhangi bir olumsuzluk yaşanmazken, organizasyonun ulusal basında da geniş yer bulması Kahramankazanlılar için ayrı bir gurur kaynağı oldu. Festival sayesinde ilçe, gastronomi alanında marka olma yolunda önemli bir adım attı.